輕輕會意：包裝內(nèi)濕度變化的奧秘

時間:2013-01-21 11:20    來源:未知    作者:admin    點擊:次    打印

輕輕會意：包裝內(nèi)濕度變化的奧秘
  現(xiàn)在在醫(yī)藥、食品、化妝等行業(yè)大都經(jīng)過了各種包裝機械的包裝后，然后進(jìn)入到市場上銷售，在包裝的過程中的要求也是多種多樣的，先須考慮的就是包裝的濕度，但是包裝適度的變化也許了解其實質(zhì)內(nèi)因，包裝內(nèi)濕度變化的原因有兩個方面，其一是因為包裝材料的透濕性而使包裝內(nèi)濕度增加;其二是由環(huán)境溫濕度的變化所引起。在相對濕度確定的條件下，高溫時大氣中絕對含水量高，溫度降低則相對濕度會升高，當(dāng)溫度降到露點溫度或以下時，大氣中的水蒸氣會達(dá)到過飽和狀態(tài)而產(chǎn)生水分凝結(jié)。’這種溫濕度變化關(guān)系與防潮包裝有很大的相關(guān)性，如果在較高溫度下將產(chǎn)品封人包裝內(nèi)，其相對濕度是被包裝產(chǎn)品所允許的，當(dāng)環(huán)境溫度降低到一定程度時，包裝內(nèi)的相對濕度升高到可能超過被包裝產(chǎn)品所允許的條件。所以，食品包裝時環(huán)境大氣中的相對溫濕度條件對防潮包裝有重要影響;若產(chǎn)品在較高溫濕度條件下進(jìn)行防潮包裝，可能會加速食品的變質(zhì)。